テレビ番組で、京都のお漬物の「すぐき漬け」にダイエット効果があると放送されてから、このすぐき漬けが飛ぶように売れて商品がなくなっているんだとか。京都の人にとって、すぐき漬けとは特別なお漬物ではなく、私も昔から食卓に出ていたお漬物です。このすぐき漬けに『ラブレ菌』というものが存在し、この菌を含む食べ物はすぐき漬けしかないんだそうです。すごいやん、すぐき…。すぐき単品ではどこも売り切れでしたが、すぐきと赤しそ胡瓜のセットなら見つかりました。(左下写真)

でも、すぐきだけと言わずこの機会にいろんな京漬物を食べて欲しいなぁ。京都には美味しいお漬物がたくさんあるんですよ☆

私の一番のお気に入りのお漬物屋さんは、寺町三条にある『とり市』さん。ここのお漬物はほんと美味しいんです。寒くなると登場する千枚漬けは食べだしたら止まらない(笑)右側の写真はとり市さんのお漬物セット。お茄子とかめっちゃ美味しいよ!是非一度食べて欲しいお漬物です。